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PUEDE PROTEGER FRENTE A CÁNCER, ICTUS Y ENFERMEDADES CORONARIA El mayor estudio sobre el consumo de café que se ha realizado últimamente es el llevado a cabo por el Instituto Nacional de Cáncer de EEUU en...
El café solo es una buena bebida para bajar de peso ya que contiene menos de 5 calorías por taza. Presta atención cuando le añades leche o saborizantes, ya que esto puede aumentar el aporte calórico. Bebe café...
Cada fruto de café está tiene diferentes capas denominadas: exocarpio, es la piel externa; la pulpa o mesocarpio; el mucílago, que aporta el dulzor del café es una capa viscosa debajo de la pulpa; el pergamino o...
Aroma. Es un atributo esencial del buen café. Es lo primero que percibimos al tomarlo y anticipa cuál será su sabor. En los buenos cafés el aroma es más intenso y permite distinguir sus notas más deliciosas y...
Nos atreveríamos a decir que las manchas de café son unas de las más comunes a las que nos enfrentamos en nuestro día a día. ¿A quién no le ha pasado? Se suelen usar los detergentes y productos específicos para...